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おいしい生活やさしい生活　創刊号

¥540 税込

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●自然派飲食店40店舗：有機野菜・化学物質無添加調味料などからだに安心・安全な食材を使用する飲食店。
●自然派ものづくりの店舗12店舗：天然酵母・天然にがり・天然資材など、からだに安心・安全な材料を使用する店舗。
●マクロビオティックを基本とした料理教室7教室。
●特別企画「山口眞利枝のマクロビオティック・レシピ」：マクロビオスクッキングスクール校長・料理研究家　山口眞利枝先生の6つのお料理のレシピを紹介
●有機農業に関わる10の団体
●有機農家40戸：無農薬・無化学肥料で農作物を栽培する農家のみなさんを紹介。
●自然食品店など17件
●自然の恵みを考えて展開している団体・グループ・企業・保育園・病院など5件を紹介。
●「マクロビオティックの食事とは」　マクロビオスクッキングスクール校長・料理研究家　山口眞利枝先生
●食養の豆知識
●日本と広島の農業豆知識
●「フェアトレードとは｣　Rafiki代表　横田典和さん