おいしい生活やさしい生活3

●自然派飲食店45店舗：有機野菜・化学物質無添加調味料などからだに安心・安全な食材を使用する飲食店。 ●自然派ものづくりの店舗21店舗：天然酵母・天然にがり・天然資材など、からだに安心・安全な材料を使用する店舗。 ●マクロビオティックを基本とした料理教室5教室。 ●特別企画「手づくりのあたたかさ、こころ和む響き、やさしい声」25名：作家さんや音楽家さんを紹介。 ●有機農家38戸：無農薬・無化学肥料で農作物を栽培する農家のみなさんを紹介。 ●自然食品店など17件 ●自然の恵みを考えて展開している団体・グループ・企業・保育園・病院など10件を紹介。 ●ローフードって何？　宮庄節代先生 ●南仏プロヴァンス式「マクロビ」とBIO事情　掘 康子さん ●私の自然療法体験記　宮郷敦子先生（日本画家） ●おかあさんのおやつ　中村裕子 ●食養の豆知識 ●日本と広島の農業豆知識 正誤表＆お店の変更 （2017年時点の情報です。その後の変更も多数ありますので、必ず本に記載のショップまでご連絡してご確認ください。） ●p7.レストラン シマムラ レスプリ ド ミクニ→店名変更　シマラボ　完全予約制 ●p9.Radha Curry→2016年4月14日 広島市中区小町1-7ニュー小町ビル1F　 　「千成亭」内にてイートイン開始　TEL090-4101-9511　月曜〜土曜 11:30～14:00 ●p11.VEGAN CAFE & Deri→営業内容変更　精進料理・精進カレー　 　　営業時間：12:00-17:00（予約がおすすめ）　定休日:日曜日・月曜日 ●p13.田頭茶舗　Yuiteaイオンモール広島祇園店→閉店 　　2016年4月　茶寮　by　TAGASHIRA　オープン。広島県広島市中区胡町5-1　広島三越B1F 　　2017年4月　広島T-SITE店　オープン。広島市西区扇2丁目1-45　レクト広島T-SITE1F 　　他県では、福岡天神イムズ店のほか、おのだサンパーク店（山口県山陽小野田市中川）、 　　イオンモール倉敷店（岡山県倉敷市水江）、リバーウォーク北九州店（福岡県北九州市小倉北区） 　　に展開 ●p20.おきらくや→閉店　2016年4月江田島市大柿町にて就農。2017年6月農家民宿開始。　 ●p21.喫茶店 月待ち→2015年10月10日、移転リニューアルオープン。 　　新住所：広島市西区三篠2-12-32　TEL082-962-1550 ●p25.べじたBar Pine Village→電話番号変更　082-233-3753 ●p26.キッシュ グラン・ココ→営業時間追加　朝カフェタイム　9:30～11:00 　定休日変更　 毎週木曜日 ●p27.GACHA-MANA→営業日・時間変更　カフェランチ　毎週日曜日　11:00～18:00　 ●p31.Roopali→2014年4月11日　白島店オープン。広島市中区東白島町14-15 白島キューガーデン1F 82-224-0733 ●p34.むすひ→定休日追加　日曜・祝日、第2・4月曜日 ●p35.おはしとこむぎ→定休日：月曜・第3日曜日に変更 ●p37.わだち草→営業時間・定休日変更　平日 昼 11:00～15:00　＊夜の営業はありません 　　　土日 昼 11:00～15:00　夜 　17:00～20:00　定休日:木曜日 ●p40.カレー食堂キュリ→定休日：火曜日に変更 ●p41.カフェテラス北山→定休日：木曜日に変更 ●p44.zakka+cafe UPHILL→営業日時変更　木・金・土 10:00～16:00　ランチ営業なし　 　雑貨・ドリンク・お菓子・発酵講座 ●p48・49.上ノ原牧場 カドーレ→2017年4月22日洋風レストランリニューアルオープン　 　「CADORE BURGERS」（カドーレバーガーズ）TEL082-435-3085　営業時間：11:00～16:00 ●p53.A Cafe→2016年4月閉店 ●p58.Boulangerie deRien→ブーランジェリ・ドリアン 八丁堀店　営業日変更　木・金・土 　新店舗　ブーランジェリ・ドリアン 堀越セルフサービス店　広島市南区堀越2-8-22 　営業日　木・金・土　営業時間　8:00～11:00 ●p59.Green Pounds→2015年8月12日移転リニューアルオープン。 　新住所：広島市中区東白島町4-15　西田ビル1Ｆ　TEL082-227-8095 　10：00～20：00　火曜日定休、店内での飲食も可能。 　2016年12月より卵・乳製品不使用の植物性スイーツの販売を開始。 ●p65.atelier Meleveille→2016年9月29日アトリエ移転　アトリエimatokoco(広島市中区本川町)
 　お申し込み imatokoco@gmail.com ●p66.MINORI堂＆p162.Rafiki→MINORI堂の手ごね自家製酵母パンは土曜日限定の販売。 　cafeらふぃ木のみの里　2015年1月31日より、ケニア紅茶・焼き菓子・シフォンケーキなどの 　持ち帰り販売のお店としてリニューアルオープン。営業日：水・木・土 11:00～18:00 ●p75.manbo(SOBONERS)→SABONWORDS by manbo ●p77.こもれみキッチン→転居により不定期休業。 ●p79.Mizuho Healing Salon→転居により不定期休業。 ●p82.きものアトリエずいこ→5月25日移転　新住所：広島市中区十日市町2-15　082-232-1760 「1F サロンずいこ」ではイタリアンシェフによる金土日曜日限定のこだわりランチ・ディナー提供 ●p93.手作り雑貨のお店　L.F.H　不定期休業　年に数回イベント形式で限定SHOP開催 ●p105.工房 美器→岡美希さんとご主人のよつめ染布舎 小野豊一さんとともに 大分県国東市国見町伊美2525−1に移転。工房＆住居＆ギャラリー「すずめ草」として再スタート。 ●p117.硫黄山　酵素風呂写真したのコメント「ランチは敷地内のごはんやえんずで」 の「ごはんやえんず」→不定期休業。 ●p122.平田観光農園　瀬戸田シトラスケイカク　管 秀和さん→継ぎ手のいないレモン園を柱に 農園を「citrus farms たてみち屋」と名付け、2014年11月に独立。 ●p124.有機稲作の会　てとてと→やまや農園・桜の山農場・むささび農園・瀬戸ふるさと農場・ organic farm GENTEN ●p130.佐々木・ファーム株式会社→社長の佐々木才貴さまが2014年に亡くなられ、会社から 　小規模農園となりました。 ●p131.渡辺農場　　電話番号ちがい　082-401-0049→082-401-1049 ●p160.中国茶専門店　姫茶伝→紹介文章訂正　　上から7行目　「まりです。」を削除。 ●p174.momohana→2014年9月30日グループとしての活動を休止。

おいしい生活やさしい生活2

●自然派飲食店43店舗：有機野菜・化学物質無添加調味料などからだに安心・安全な食材を使用する飲食店。 ●自然派ものづくりの店舗26店舗：天然酵母・天然にがり・天然資材など、からだに安心・安全な材料を使用する店舗。 ●マクロビオティックを基本とした料理教室3教室。 ●特別企画「行ってみよう！有機野菜が買えるマルシェ」11件 ●有機農家35戸：無農薬・無化学肥料で農作物を栽培する農家のみなさんを紹介。 ●自然食品店など15件 ●自然の恵みを考えて展開している団体・グループ・企業・保育園・病院など22件を紹介。 ●自然派WEBショップ1件＆リスト ●持続可能な社会に向けて～パーマカルチャーの学びを通して～：加藤文則さん・紀子さん ●コラム：シニア野菜ソムリエ　花井綾美さん ●コラム：有機農産物の流通販売について　広印青果　村上英二さん　 ●コラム：保育所から　敷信村みのり保育所　中岡和己前所長 ●コラム：食への想い、パン作りへの想い　柳川健一 ●広島県内有機農業研修情報 正誤表＆お店の変更 （2017年時点の情報です。その後の変更も多数ありますので、必ず本に記載のショップまでご連絡してご確認ください。） ●p4.西洋小料理　ひろっぱ→2014年11月3日閉店。 ●p5.あんべぇ→営業時間変更　月～土曜日 17:00～翌2:00(L.O.翌1:00) ●p6.Bouquet de Rose →2015年閉店 ●p8.Da Nero→営業時間変更　18:00〜23:00　2017年4月1日(土)より土日のみランチ営業再開　12:00～14:00 ●p10-11.株式会社EVENTOS→cucina BIANCO 閉店　 　セントラルキッチン　ケータリングサービス「ブーケ」広島市中区舟入中町4-35　TEL082-296-4200 　食のエンターテイメント「おいしい吉山」に開店。広島市安佐南区沼田町吉山942-1 TEL082-830-4141 「Bouquet」「吉山ビュッフェ」「メープル」　広島市中区大手町1-5-3 鯉城会館（県民文化センター）内に開店。　TEL082-504-8250 ●p14.南インド料理 ケララ食堂→2014年末にて閉店。2017年5月26日より、安芸郡府中町にて営業を再開 　新住所：広島県安芸郡府中町 鶴江1-24-5　TEL：082-569-7585　営業日：金・土・日・月曜日　営業時間：11：00～19：00（LO 18:30） ●p16.cafe de fu-cap ＋ dining →2013年3月3日移転。 　新住所：cafe de フウカ 1BANCHOBAR：広島市中区本通1-27 B1F　TEL：082-569-8248 　平日ランチ 11:30～15:00　カフェ15:00～17:00　ディナー 17:30～24:00 　土・日・祝 11:30～24:00（※15:00～17:30はカフェメニューでの営業） ●p20.Ca sent Bon　〒730-0029→〒733-0002　 　お肉料理を中心としたお店としてリニューアル。平日ランチ11：30～15：00　ディナー18:00～22:00　土・祝日前夜ディナー 18:00～22:30　 ●p21.自然派燻製バル Gran Taro→2015年12月閉店 ●p22.もぅ～もぅ～亭→閉店 ●p24.周一→営業時間変更 　月～木曜日11:00～22:00　金・土・祝日前11:00～24:00　火曜日はうどん屋として営業中（限定80食） ●p26.cafeまーくる→2014年11月12日より営業再開。カフェ営業日時：水〜土曜　11:30～16:30（16:00 l.o）。 　2017年11月～店主産休によりランチ営業お休み。スタジオ、レンタルスペースは利用可能。 　各種イベントなどあり、facebookや電話で確認してくださいとのこと。 ●p27.cafeらふぃ木のみの里→2015年1月31日より、ケニア紅茶・焼き菓子・シフォンケーキなどの持ち帰り販売のお店として 　リニューアルオープン。 　MINORI堂の手ごね自家製酵母パンは土曜日限定の販売。　営業日：水・木・土曜日、営業時間 11：00～18：00 ●p28.にんじん→閉店 ●p29.田舎cafeおそらゆき→連絡先など変更　TEL0829-85-0855　営業時間 11：00～17：00 　定休日：月・火曜日　　ホームペーアドレス変更　http://osorayuki.com/　　 ●p32.Antique cafe SILK→営業時間など変更 11:00-17:00 (L.O.16:30) 　定休日：日・月・祝日　ホームペーアドレス変更　https://silkcoffee.jimdo.com/ ●p33.Cafe Graie→営業時間変更10：30～17：30 　定休日変更　月・火、他に不定休あり ●p34.手打ちそば　茶話駄→定休日変更：月・火・水　水曜日は5、6名以上から予約可能 ●p35.ごはんや　えんず→閉店 ●p40.COTTON→2017年4月閉店 ●p41.わらべ→営業時間変更　10：30～17：00　定休日　年末年始 ●p42.きっちんたまがわ 温井店→営業時間変更 9:00～15:00　 ●p45.cafe&shop antenna→2015年3月末で閉店 ●p46.暮らし宿 お古→現在休業中、2018年4月宿泊受付開始予定。 　尚、お早目のご予約やお問い合わせは、随時とのこと。 ●p48.森のべーぐる団　TEL082-238-8872　営業時間変更12:00～18:00　定休日：日・月・イベント出店日 ●p49.little ones→2015年9月7日移転リニューアルオープン　新住所：広島市西区大芝3-4-2 　TEL082-559-1683　定休日　水・木曜日 ●p50.菓子工房 しあわせレシピ→店内に『雑貨工房 しあわせ雑貨店』一点ものハンドメイド雑貨専門店開店 ●p51.古江のリチャード→営業時間変更　月～金13：00～18：00　土曜日11：00～18：00　日曜祝日は休業 ●p55.ベーカリーカフェ Banh Mi→2015年12月29日閉店 ●p57.久保アグリファーム　ジェラート工房アルトピアーノ→2017年7月21日「wondermilk FALO」とリニューアルオープン。　 　定休日：火曜日 ●p59.石窯パン工房 知足庵→TEL082-425-6425　営業日変更　木・第1第3土曜日11：00～17：00（売り切れ次第営業終了） ●p60.ケーキハウス​　シャンボール→営業時間変更　9:00～19：00／日曜日のみ18:30 　定休日変更　木曜日（祝日の場合は営業）5月～10月は水曜日もお休み ●p61.Sazae Style→2014年閉店 ●p65.Panaderia Trigo→営業時間変更10：00～18：00（6～9月19：00）定休日変更　日曜・月曜 ●p66.三良坂フロマージュ→営業時間変更　10:00～18:00 ●p68.後藤商店　庄原市東城町東城町川東→庄原市東城町川東 ●p86.マルシェ豆の木　連絡先など変更　　「豆の木」の情報　https://www.facebook.com/oganicmamenoki/timeline ●p96.体験ハウス　かやぶき別荘→活動休止 ●p102.ゆうきの環かざぐるま→MYRTLE REIN PICKLES・瀬戸ふるさと農園・坂本農場・organic farm GENTEN ●p129.アバンセ広島府中店→閉店 ●p130.GENERAL STORE 84→2015年11月2日移転。新住所：広島市中区幟町7-10　TEL082-222-5584 ●p137.アンテナショップ×カフェ「 かご」→閉店 ●p141.吉川ふれあいの里　連絡先変更　TEL082-429-1158→090-2863-7465（吉川ふれあいの里 里長：菊地） 　yoshikawa.fureainosato@gmail.com 　「Sazae Style」→2014年閉店 ●p145.エコデザイン工房　トップ写真はショールームではなく施工例です。 　ショールームの写真はエコデザイン工房ホームページ　http://www.eco-re.jp/をご参照ください。 ●p136.銘撰商店おそら　不定期休業中 ●p137.アンテナショップ×カフェ「かご」閉店 ●p150.えむんカイロプラクティック→2017年6月移転　新住所　広島市中区上幟町9-1 GOSEI BILL 2F 　診療時間　9:30～12:30　14:00～19:00　休診日　水・木・日 ●p151.空の音→連絡先変更　TEL090-3745-5968　尾道セッションルームオープン　尾道市十四日元町1-8　Bar 鶯2F ●p154.美と健康倶楽部 マニーシャ→連絡先変更　TEL082-224-2016　FAX082-222-6196 　営業時間変更　10:30～19:00（日曜日は18：00まで） ●p155.SHANTI YOGA→VEGAN CAFE　営業内容変更　 　精進料理（デザート・お抹茶付）1,500円・ 精進カレー（副菜・ドリンク付）1,000円　 　営業時間：12:00-17:00　※予約がおすすめ　定休日：日曜日・月曜日 ●p157.寺子屋しゃんてぃ→寺子屋しゃんてぃカフェ営業内容変更　 　2016年「蕎麦てらこや」オープン　TEL082-877-0239　営業時間12：00～17：00　定休日：日・祝日 ●p162.槐（えんじゅ）閉店 ●p164.ゆい助産院・ゆいの家→「はとこ食堂」オープン。　「ゆいの家・お預かり保育」スタート。 ●p165.さゆり堂薬局　そして呼ぼうのことを→そして予防のことを ●p174.ボランティアネットワークＷＥプラス　仁保1-5-58→仁保1-5-5

おいしい生活やさしい生活　創刊号

おかげさまで完売いたしました。 ●自然派飲食店40店舗：有機野菜・化学物質無添加調味料などからだに安心・安全な食材を使用する飲食店。 ●自然派ものづくりの店舗12店舗：天然酵母・天然にがり・天然資材など、からだに安心・安全な材料を使用する店舗。 ●マクロビオティックを基本とした料理教室7教室。 ●特別企画「山口眞利枝のマクロビオティック・レシピ」：マクロビオスクッキングスクール校長・料理研究家　山口眞利枝先生の6つのお料理のレシピを紹介 ●有機農業に関わる10の団体 ●有機農家40戸：無農薬・無化学肥料で農作物を栽培する農家のみなさんを紹介。 ●自然食品店など17件 ●自然の恵みを考えて展開している団体・グループ・企業・保育園・病院など5件を紹介。 ●「マクロビオティックの食事とは」　マクロビオスクッキングスクール校長・料理研究家　山口眞利枝先生 ●食養の豆知識 ●日本と広島の農業豆知識 ●「フェアトレードとは｣　Rafiki代表　横田典和さん